Illustriertes Rezept für Blumenkohl. Der Blumenkohl wird so fein gerieben, dass er wie Couscous aussieht, die Zitrone nimmt ihm den strengen Kohlgeschmack. Kurz angedünstet und mit Feta, Cranberries, Cashewkernen und frischer Petersilie angereichert, wird er zu einem leckeren, vegetarischen Salat, der sich hervorragend als Grillbeilage eignet.
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Skizzen für ein Schild eines Lokals am Hans-Albers-Platz, Reeperbahn. Keine Ahnung, ob die Damen tatsächlich derart bekleidet dort servierten, eigentlich war es ein ganz normaler Imbiss. Aber während die Pin Ups ja wirklich lecker aussehen, fragt man sich doch, ob dass auf das Essen auch zutrifft – was zur Hölle haben die da auf den Tellern?! Vielleicht der Grund dafür, dass es den Laden nicht mehr gibt …
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